Van het kantoor
Bij ons op kantoor is er nog helemaal geen sprake van winterrust. Het is gewoon erg druk.
We zijn bezig met het vernieuwen van Het Banket. Er zullen andere bezoeklocaties meedoen.
Ten behoeve van de webwinkel www.banket.org zijn er, zoals we verteld hebben op de vergadering, vijf attentieregels meegezonden met de nieuwsbrief van Agriholland. Dit leverde een verdriedubbeling op van het bezoek aan de site en twee klanten. Het opleidingsinstituut van een grote uitgever heeft ons belast met het versturen van welkomspakketten voor nieuwe leerlingen. Heel blij waren we met een aanvraag van f 10.000 gulden van een biotech bedrijf, helaas bleken mensen daar intern langs elkaar heen te hebben gewerkt. Die opdracht ging niet door. Wel zijn we uitgenodigd om ons te presenteren op de LandbouwRai op 12 en 16 december. Ik zal daar een presentatie verzorgen. Het in de markt zetten van onze webwinkel zal van ons allemaal nog veel energie kosten, wij kunnen immers niet zoals veel dot.com bedrijven vrolijk roepen dat we twee ton per maand verbranden. Wij verbranden geen geld, het banket moet geld verdienen. Datzelfde geldt voor alle mensen die
participeren, hoe we elkaar kunnen versterken daaraan willen we aandacht besteden op de vergadering van woensdag 13-12-2000. We willen voorafgaand aan die vergadering met elkaar eten. Verderop leest u daarover meer.
We hebben net drie dagen Luci Fair (Landgoed Ekestein, Appingedam) achter de rug. Met vereende krachten is de stand bemand. We hebben goed verkocht en veel contacten gelegd.
Boerdrijbus II is inmiddels motorisch in orde en hij is gespoten. Binnenkort zal de bus worden beplakt en dan kan hij worden ingericht. Wij hebben besloten een nieuw ontwerp voor de beplakking te maken. Dit ontwerp past beter bij het logo van Het Banket.
Reina Weijer is druk bezig met de verkoop van Kerstpakketten, we hebben een advertentie in het Nieuwsblad van het Noorden gezet om mensen er op te attenderen dat ze voor Last minute kertpakketten met een Vlag Uit Route nog bij ons terecht kunnen.
Bruine jas met wit
Na het maken van de boekjes is er bij ons op kantoor een mooi bruin jack met witte accenten blijven hangen. Van wie is het?????
Nieuwe projecten
We overleggen op dit moment veelvuldig met de provincie over de manier waarop we onze nieuwe projecten, franchise organisatie boerderijbussen, boerengolf, wandelen van station naar station en de theaterwagen, kunnen realiseren. Ook zijn we in gesprek met de Rabobank. Door deze beide partners wordt geweldig met ons meegedacht.
Zoals het nu lijkt komt er in februari duidelijkheid over de franchise organisatie.
Onbegrijpelijk vinden we de houding van het ministerie van Landbouw. Ondanks het feit dat er politiek zo hard wordt geroepen dat er meer aandacht moet komen voor de Veenkoloniën, ondanks het feit dat de algemene kritiek op de subsidieregelingen is dat het geld niet op het boerenerf terechtkomt, wijst het ministerie onze projecten af.
Als bestuur hebben we besloten, dat we niet woedend gaan worden, maar gewoon onze energie blijven richten op die organisaties die wel met ons willen samenwerken.
Ledenvergadering
Woensdag 13 december 2000 in restaurant de Gouden Zon, Noorderstraat 323 te Sappemeer.
AANVANG: 17.00 uur dinertje
18.30 uur vergadering
- Opening
- Verslag vergadering 26-10-2000
- Mededelingen en ingekomen stukken
- Begroting 2000 en 2001, zonder nieuwe projecten, omdat daarop nog geen toewijzingen binnen zijn.
- Het bestuur stelt voor, om de marge op de producten te verhogen naar 30 procent. De marge is dan gelijk aan de marge die gebruikelijk is in het levensmiddelenkanaal. De extra marge is nodig, omdat er veel te weinig geld overblijft voor onverwachte tegenvallers en voor het werk op kantoor. Al eerder heeft de vergadering besloten, dat leveranciers verschil mogen maken tussen de prijs die zij thuis voor hun producten vragen en de prijs die in de bus moet worden betaald. Dat daarmee de positie van de bus kan worden ondermijnd heeft de vergadering voor lief genomen. Het is de verantwoordelijkheid van de leveranciers om de prijsstelling zo te maken, dat er ook prijstechnisch
een aantrekkelijk product voor de consument te koop is.
- Inventarisatie toekomstplannen.
- Rondvraag
- Sluiting
Wat kan de coöperatie Het Compagniester Banket voor mij betekenen?
Wat kan de coöperatie Het Compagniester Banket voor mij betekenen?
Die vraag staat centraal tijdens de vergadering van donderdag 13 december 2000 in de Gouden Zon in Sappemeer.
Wij stellen die vraag aan u, omdat het bestuur van mening is dat we in de toekomst alleen maar succesvol kunnen zijn als we aan de ene kant tegemoet komen aan de wensen van onze klanten, en aan de andere kant goed weten welke doelen onze leden en participanten zich stellen. Vervolgens is het aan het bestuur om een goede match te maken en de strategie voor toekomst uit te stippelen.
Omdat we voor het beantwoorden van deze vraag tijd nodig en we elkaar ook graag eens informeel willen zien begint die vergadering niet om 20.00 uur, maar om 18.30 uur. Voorafgaand aan de vergadering kun je boeken voor een dinertje van regionale producten. Margret van de Gouden Zon noemt de vorm waarin dit diner wordt opgediend Tafeleten. Je kunt bij Tafeleten van alle gerechten proeven, net als bij een rijsttafel. Het diner kost f 37,50 per persoon. We beginnen om 17.00 uur met een aperitief en gaan daarna aan tafel.
Geef je op per omgaande, fax 0598 - 380219 of Email: info@banket.org.
De toekomst
Om er achter te komen of we elkaar in de toekomst nog meer kunnen versterken zullen we op 14 december 7 stappen doorlopen. De eerste stappen behandel je in een groepje, het laatste gedeelte bespreken we met alle aanwezigen. Als je dat wilt kun je thuis sommige onderdelen al voorbereiden, maar dat is niet beslist noodzakelijk.
Stap 1.
Beantwoord de volgende vragen. Doe net alsof je genoeg geld, genoeg menskracht, genoeg spullen en genoeg kennis hebt. Je zet dus als het ware een rose bril op.
a. Wat wil ik met mijn bedrijf/in mijn beroep bereikt hebben over vijf jaar.
b. Wat wil ik dat Het Compagniester Banket bereikt heeft over vijf jaar.
c. Hoe kan Het Compagniester Banket mij helpen om de punten die ik noem bij a. tot werkelijkheid te maken.
d. Hoe kan ik Het Compagniester Banket helpen om de punten die ik noem bij b. tot werkelijkheid te maken.
Stap 2.
Beantwoord de volgende vragen. Zet daarbij je gewone bril op, de bril die je helaas op sommige terreinen beperkt.
a. Wat staat realisatie van de punten die je bij a. noemt in de weg.
b. Wat staat realisatie van de punten die je bij b. noemt in de weg.
c. Wat staat realisatie van de punten die je bij c. noemt in de weg.
d. Wat staat realisatie van de punten die je bij d. noemt in de weg.
Stap 3.
Stel dat je de zaken die je tijdens Stap 1. hebt opgesomd, gerealiseerd krijgt. Wat verlies je dan. Deze vraag dient er voor om te spiegelen.
Voor de duidelijkheid een voorbeeld: Je wilt graag dat je galerie meer bezoekers trekt. Dat lukt, er komen er 400 per dag. Wat je dan mogelijk verliest is tijd om zelf te schilderen.
Door te spiegelen kun je beter nagaan of je werkelijk de weg op wilt die in het verschiet ligt.
a. Schrijf op wat je wint als de punten die je in Stap 1. hebt opgesomd zijn gerealiseerd. Schrijf erachter wat je verliest.
Stap 4.
Leg de antwoorden die horen bij Stap 1. tot en met 3. Naast elkaar in je groep. Haal de zaken die overeenstemmen er uit en schrijf deze op de grote witte vellen. Hang de vellen op aan de wand.
Stap 5.
We lezen elkaars vellen.
Stap 6.
Uit elke groep geeft iemand een toelichting op de zaken die op de vellen zijn geschreven.
Stap 7.
De voorzitter geeft aan, welke zaken het bestuur op korte termijn zou kunnen realiseren, deze zaken worden nog verwerkt in het actieplan 2001 en welke zaken ze zal meenemen in de plannen voor de langere termijn.
Stap 8.
Deze stap vindt niet plaats op 13 december. Het bestuur verwerkt de ideeën en aanbevelingen in een korte- en een lange termijn toekomstplan.
Verslag jaarvergadering Het Compagniester Banket u.a.
Datum: 26-10-2000
Plaats: de Gouden Zon te Sappemeer.
Uitgegaan zijn 100 uitnodigingen.
Aanwezig: Jan Korthuis, Hans Joling, Audrey Beekhuis, Jan den Hartogh, Marjon Edzes, Willem Schaap, Kina van Hoorn, Reina Weijer, Hilda Brouwer, Lieneke Mencke, Ineke Pentenga, Henk en Carin van Nijhuis, Boke Dijkstra, Dirk en Janet Leeuwma, Petry de Vries.
Afwezig met kennisgeving: Mevrouw Postma, familie van Achteren. K.Goense, familie de Heer, familie de Vos
- Opening.
Marjon Edzes opent de vergadering met een welkomswoord aan de aanwezigen.
Door boekhoudkundige problemen was het voor de coöperatie niet mogelijk om op een vroeger tijdstip met de jaarcijfers naar buiten te komen en de stukken op tijd rond te sturen.
Vandaar dat het verslag van 16-02-2000 en het accountantst rapport van 1999 op de vergadering worden rondgedeeld en dat er een leespauze wordt ingelast.
- Het verslag van 16-02-2000.
Dit wordt, na te zijn gelezen, onveranderd goedgekeurd.
- Mededelingen en ingekomen stukken.
Mededelingen:
- Hans Joling blijft wel lid van de coöperatie, nadat hij op de vergadering van 16-02-2000 te kennen had gegeven hier mogelijk mee te willen stoppen.
- Subsidies nieuwe projecten.
De subsidie voor het opzetten van een franchise onderneming voor 8 bussen is door Laser afgewezen. Dit project is ook ingediend bij de Provincie. Hiervan is nog niets bekend. Ook van de andere ingediende projecten is nog niets bekend.
- De naam "Boerderijbus"is gedeponeerd voor registratie. Het duurt ongeveer een ½ jaar voor de naam, na onderzoek kan worden toegekend. Gedurende deze tijd kan niemand anders de naam "Boerderijbus"claimen.
- De ledenvergadering moet officieel uittreding van leden vaststellen. De vergadering heeft besloten het lidmaatschap van Ekkebus te beëindigen.
Ingekomen stukken:
De lijst met ingekomen stukken wordt te lang om voor te lezen. De voorzitter selecteert de belangrijkste stukken. Iedereen die de map met ingekomen stukken graag wil inzien is is op woensdagochtend op kantoor welkom.
- Financieel jaarverslag.
Nadat Marjon met de vergadering de cijfers van het
financieel jaarverslag heeft besproken, wordt dit onveranderd goedgekeurd.
- Vaststelling begroting 2000 en 2001.
De begroting voor het jaar 2000 is helaas niet gemaakt en wordt ook niet meer gemaakt, want het jaar 2000 is al haast om. Voor de begroting van het jaar 2001 wordt er in december een vergadering belegd.
Om leden toch inzich in de cijfers van 2000 te geven wordt er een overzicht van het grootboek rondgedeeld. Hierbij wordt vermeld dat de 26% korting voor de leveranciers van de "Boerderijbus" voorlopig gehandhaafd zal moeten blijven om de fl. 8,00 per uur voor de buswinkelier te kunnen bekostigen. Bij het vaststellen van de begroting 2001 zal hier verder over gepraat worden hoe we dit kunnen oplossen.
- De technische staat van de boerderijbus.
Deze is met één woord gezegd slecht! Het zal minimaal fl. 10.000,-- (waarschijnlijk meer) kosten om hem weer op te lappen. Daarom is er een andere, jongere bus gekocht. Deze komt op gas te rijden en krijgt een geel voorstuk. De bestickering blijft hetzelfde als bij de huidige bus. Deze bus kost helemaal klaar +/- fl. 15.000,-- .
Misschien is het reviceren van de oude motor een uitdaging voor een hobbyist?
- De webwinkel.
Jan Albert Buiskool heeft de webwinkel samen met Willem en Marjon voltooid. De bezorging van de pakketten zal gebeuren door de Nederlandse Pakket Dienst. In de webwinkel wordt nog geen vlees aangeboden. Hoe de vleespakketten via de webwinkel aangeboden moeten worden moet nog worden bekeken. Er is via Agri - business een mail uitgegaan naar 2500 bedrijven.
Hierop zijn nog geen bestellingen binnengekomen.Wel is het aantal bezoekers van de site verdrievoudigd.
- Markten en braderieën.
Tot zover zijn er in 2000 diverse markten en braderieën bezocht met de bus of een stand.
Al of niet met succes. Er zijn er voorlopig nog twee te gaan. Op 24, 25,en 26 november is de
Luci Fair op het landgoed Ekesteyn. Op 9 en 10 december bij Tuingoed Foltz in Meeden.
- De Vlag Uit Route.
De Vlag Uit Route is op 16-09-2000 van start gegaan. Verschillende deelnemers hebben door het boekje al bezoekers gehad. De verkoop van het boekje begint op gang te komen. Er zijn in week 43
1370 boekjes gebonden voor aanvulling van een kerstpakket voor Meander.
- Rondje, om te horen wie wie is.
Nieuw zijn Henk en Carin van Nijhuis. Ze zijn de ijsleveranciers aan de bus in plaats van de familie Van Wieren. De familie Van Wieren is vertrokken naar Canada. Ook nieuw zijn Petry de Vries, van Meerwijck en Boke Dijkstra van camping- en appartementenhoeve Oase. Zij doen mee aan de Vlag Uit Route.
- Rondvraag.
Dirk Leeuwma geeft Marjon een compliment over de vlotte betalingen.
Ineke Pentenga: kostte de markt in Duitsland fl. 200,-- per kraam? Antwoord Willem: nee! De Duitse organisatie zou fl. 200,-- betalen aan de bus! Willem heeft er een fax achteraan gestuurd.
Henk van Nijhuis: waarom geen ijs meer voor de desserts bij de banketten?
Antwoord Marjon: voor het dessert is fl. 2,50 beschikbaar. Het ijsbuffet kostte haar geld.
Hilde Brouwer: komt er ook een aktie bij de opening van de "nieuwe"bus?
Antwoord: er komt een persbericht en de winkeliers moeten zelf nadenken over een aktie.
Jan den Hartogh: hoeveel is de percentage voor de winkelier van huisverkoop?
Antwoord: 10 % van het verkochte bedrag van boerderijbusproducten.
Marjon Edzes: voorstel voor voortgang van de banketten. Palingboerderij Weijer stopt met de ontvangsten. Boerderij Edzes wil i.p.v. het diner in de kas wel een fair op de banketdagen organiseren. Dit is nog maar een idee.
- Sluiting van de vergadering.
De vergadering wordt gesloten nadat de volgende vergadering is vastgesteld op 13-12-2000.
Belangrijke data
| 9 & 10 december - 2000 | Kerstmarkt bij Tuingoed Foltz
|
| 9 december | Audrey Beekhuys gaat naar de kerstmarkt in wijkcentrum Spokie in Hoogezand-Sappemeer. 10.00 - 16.00 uur.
|
| 12 (13.00 uur) & 16 (15.00 uur) december 2000 | Marjon Edzes spreekt op de LandbouwRAI- standnummer A 701, info: www.agriholland.nl/landbouwrai
|
| 13 december 2000 | Leden- en participantenvergadering. Toekomst vormgeven.
|
Onderneemster/Ondernemer gevraagd
Het Compagniester Banket is op zoek naar een ondernemer (man/vrouw) die op provisiebasis regionale producten wil verkopen aan Hotels, campings en andere recreatie-ondernemingen.
Het is de bedoeling dat er op deze lokaties mini-winkels van regionale producten ontstaan.
Wij zoeken een enthousiast, representatief iemand met doorzettingsvermogen. Het gaat om het ontginnen van een nieuwe markt. Als u zich aangesproken voelt dient u er rekening mee te houden dat u minstens drie maanden arbeid zult moeten investeren, voordat er conclusies kunnen worden getrokken over de haalbaarheid van het project.
U dient in het bezit te zijn van een auto en een computer.
Indien u belangstelling hebt kunt u een briefje met CV schrijven naar het bestuur van Het Compagniester Banket.
Mondelinge informatie verstrekt de voorzitter, Marjon Edzes 0598 - 397730
Vlag Uit Vlag Uit
Lieve Vlag Uit participanten. Steek a.u.b. de Vlag Uit vlag uit als u open bent. Wij zien te vaak dat locaties open zijn, maar dat de vlag er niet hangt. Het is belangrijk dat het publiek die vlag veelvuldig ziet. Op die manier worden mensen nieuwsgierig, gaan ze vragen aan wat voor route u meedoet en willen ze misschien een route boekje kopen. Dus steek uit die vlag, hij slijt er nauwelijks van en als ie vies is, je kunt hem rustig op 30 graden in de wasmachine stoppen.
Indien u op een van de onderwerpen in deze nieuwsbrief wilt reageren,
kunt u dat hier intypen